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大型带包装肉制品微波解冻设备生产线适合大型进口肉制品加工厂,微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用,该文从分析微波解冻的物理过程出发,提出工业微波解冻设备设计的要点,山东科弘微波解冻设备专业生产厂家,微波解冻调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,通过不断的研究探索,研制出具有国内水平的微波解冻回温设备,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求与国外微波设备相比具有花钱少,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有节能、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等。大型带包装肉制品微波解冻设备生产线适合大型进口肉制品加工厂.
大型带包装肉制品微波解冻设备生产线适合大型进口肉制品加工厂,微波解冻的特性使解冻物料能够经过细菌大量繁殖的温度区域,避免污染,减少肉损率自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血水流出,肉损率小于1%,触摸屏操作,易于控制微波解冻设备采用触摸屏操作,可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序,实现全自动操作。设备连续运行,可靠性高解冻设备可连续24小时工作,在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器,延长了磁控管的寿命.安全无害,工作环境洁净微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗.